'Smaakmakers' Tony en Jelle Ver Berne uit Olen nemen op 14 en 15 oktober deel aan het WBQA in Limerick Ierland. Een hele uitdaging : het gaat om het wereldkampioenschap BBQ-en 2017.
'Scoren en hoge prijs pakken op het WBQA is onze ambitie'
'We willen scoren en een hoge prijs pakken in Ierland', zegt een enthousiaste Jelle Ver Berne. 'Het gaat op z'n WK om de eer en glorie, geen prijzengeld. Er strijden ruim 50 barbecueteams om de trofee.
De vakkundige jury geeft de meeste punten op gaarheid en smaak. Ons BBQ-team met Jo, Jorick, Daan en onze pa Tony is al weken volop aan het brainstormen. We ontwikkelen nieuwe gerechten en testen in teamverband alles meteen uit. De selectie van de ingrediënten en kruiden daarbij is belangrijk.
We strijden onder de naam Belgian Team SMAAKMAKERS. Je kan ons hier volgen : WBQA Limerick Ierland. '
NNieuws wenst Smaakmakers veel succes. Je leest er alles over op NNieuws Neteland Kempen.